la-kabylie-calais
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Notre carte

Les entrées


 Froides

La terrine de poisson fish terrine
5€90
L'éventail d'avocat aux crevettes avocado with prawns
 7€90
Le saumon fumé et ses toasts smoked salmon with toasts
 12€90
Le foie gras de canard maison et sa confiture d'oignons duck foie gras
 13€90

Les escargots de Bourgogne snails :

Les 6  7€50
Les 12  14€00
Les huîtres n°3 oysters : Les 6  13€00
Les 12  25€00

Chaudes

La soupe à l'oignon maison home cooked french oignon soup
6€90
Les beignets de calamars, coulis de tomate et basilic calmars fritters
6€50
Les cuisses de grenouilles frogs legs
9€90
La cassoulette de moules à la provençale gratinée mussels browned in a provencale sauce
8€00
La coquille de noix Saint-Jacques gratinée browned scallop 12€90
Les gambas poêlées aux pestou gambas with basil sauce 13€90

Les salades


La salade Océane
saumon fumé et crevettes géantes
14€00
La salade tiède de gésiers et copeaux de foie gras
16€00
Le tendance
salade, thon, avocat, coeur de palmier, fruits de mer, tomate, crevettes, poissons fumé, toasts
15€00
La salade pour végétarien
12€00
   

Les pâtes


Les tagliatelles au pesto pasta with basil sauce
9€90
Les tagliatelles carbonara pasta with bacon and cream sauce
10€50
Les tagliatelles aux deux saumons et crème de ciboulette pasta with salmon
14€00
   

Nos moules/frites


Marinières onion, thyme, laurel, parsley, white wine
11€50
A la crème celery, onion, cream, white wine
12€90
Provençale
13€90
Aux poireaux leeks 12€90
Ardennaise (lardons et champignons) bacon and mushrooms 13€90
Moutarde à l'ancienne 12€90
Roquefort 14€50
Orientale spicy sauce 14€50

Les poissons


Le pavé de saumon grillé, sauce béarnaise grilled salmon steak with béarnaise sauce
14€90
La brochette de gambas grillées gambas kebab
17€00
Le pavé de cabillaud aux poireaux coadfish steak with leeks cream sauce
14€50
Les noix de Saint Jacques façon "maison" home cooked scallops
19€00
Sole, bar ou dorade selon arrivage et prix selon cours (voir ardoise)  
   

Les viandes


Boeuf

La tranche de rumsteck grillée steack grilled
9€90
Le contre-filet grillé
13€50
L'entrecôte grillée grilled entrecôte
15€00
Le pavé de rumsteck grillé grilled piece of rumsteck
 15€00
La côte de boeuf 400g rib of beef 21€00
Mixed Grill Giant (agneau, boeuf, volaille, merguez) 19€90
   

La volaille

 
La cuisse de poulet grillées grilled chicken 9€90
La brochette de volaille poultry kebab 9€90
L'escalope de volaille normande turkey normandy 12€90
Le magret de canard au poivre vert with green pepper sauce
15€90
   

L'agneau

 
La brochette de gigot d'agneau leg of lamb kebab 16€90
Les côtes d'agneau "3pièces" grilled lamb shops 17€90
Garnitures : frites, salades ou légumes
Sauces : béarnaise, roquefort, poivre ou échalottes 2,00 €